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第463章 爱心牌鸡蛋灌饼!电视台做八宝葫芦鸭?那咱也做!

 “小旭今天不是拍结婚照吗?咋这会儿打来电话了?”

龙栖山风景区,农家乐餐厅里,陈美娟正跟一大家子人吃着晚饭,见林旭打来电话,好奇的都囔一句,随即拿着手机走出嘈杂的餐厅来到外面。

“儿砸,今天的结婚照拍得咋样?”

电话接通,她好奇的问了一句。

之前儿媳妇在家族群里和朋友圈中断断续续发了一些自拍,看起来都好漂亮。

儿子儿媳跟神仙卷侣一样,让原本有些疲惫的陈美娟顿时又充满了斗志。

农家乐院子里,停着沉佳悦给林红旗买的最新款路虎揽胜,香槟金的颜色看起来大气十足,宽大的车身和敦实的造型,给人一种很强的压迫感。

车子旁边,是沉佳悦原来开的那台宝马x1,现在已经挂上了殷州牌照。

别看这台车的外形是x1,但整车改装下来,差不多能卖一台国产x5了,跟x5相比,这台车无论通过性还是舒适度都更高。

小小的,开着很舒服。

两台车外面,是林红旗原来开的丰田霸道,前段时间正式转让给了林旭的姑父石文明。

随着景区生意火爆,石文明原来的车买菜有些捉襟见肘,加上现在景区轰轰烈烈的大建设,小轿车进出不方便,一不小心就会挂到车底。

有了丰田霸道,不仅可以装更多的食材,而且完全不惧路况差的问题。

“拍照太累了,感觉跟道具一样……妈您吃饭了吗?”

“正吃呢,景区这次扩建,工程车把道路压坏了,你爸正跟你二舅商量着怎么把景区里面和通往镇上的路修一遍呢……有事儿吗儿砸?”

林旭说道:

“我想让您来京城一趟……”

他刚说到这里,陈美娟就急切的问道:

“怎么了儿子?出啥事儿了?”

“没事,就是上次我拍视频那个银杏园,人家给了我百分之十五的股份,想让我弄成一个生态园,我不懂这个,想让您实地来摆弄摆弄,毕竟您是这方面的专家嘛。”

被儿子这么一拍马屁,陈美娟脸上不自觉露出了欣慰的笑容:

“我跟你爸都是门外汉,算哪门子专家啊,不过我去一趟也行……做景区之前,我跟你爸就打算弄个生态园来着,但后来想要装的东西太多,才索性搞成了景区。”

林旭:“……”

稠了加水稀了加面,然后和了一大盆面是吧?

他说道:

“那您这几天来一趟吧,正好悦悦想吃咱老家那种大粉条丸子,这是您的强项,顺便再帮我们选一下照片。”

结婚照不是所有都能用的,需要新郎新娘筛选出来。

当然了,这也是婚摄摄影店的一贯套路,把所有照片都修得美美哒,再用话术套路一下新郎新娘,让他们加钱洗印。

这么一来二去的,钱就到手了。

每到五一国庆这类适合拍结婚照的时候,这类婚摄摄影店就会推出超低价套餐,就是等着选照片时加洗呢。

到时候加洗的价格调高,利润这不就哗哗的来了嘛。

不过蔡森那里不是这么玩的,他是高端摄影师,平时帮人拍照,哪怕友情价也得五位数起步,根本不用玩那些低端套路。

“那我周末去吧,正好你二舅妈担心媛媛受冻,想送点棉衣呢,我这次去的时候就一并捎过去了。”

“行啊,买过票记得把车次发给我,到时候我和悦悦去车站接您。”

林旭跟陈美娟又聊了两句,随即把电话递给早就等得着急的沉佳悦,让她们婆媳聊天去了。

很快,周末来临。

一大早,沉佳悦就起床收拾床褥,接着拿起洗地机开始打扫家里的卫生。

今天婆婆要来,得表现得勤快点。

咱虽然不会做饭,但做点家务还是没问题哒。

楼下,林旭正忙着做早餐。

和好的半烫面松弛一下,接着搓成长条,再分成一个个小剂子。

面剂子按压成长条状的厚面片,中间抹点油,再从中间扭一下对折过去,用擀面杖擀成圆形薄饼放进电饼铛中。

电饼铛已经预热妥当,同时还抹了油。

面片刚放上去,就发出了滋滋啦啦的声响。

趁着这个空档,林旭将一个鸡蛋打进碗中,放入一点点椒盐和一撮葱花,用快子快速打散。

这会儿面饼已经鼓起来,用快子翻个面,底部烙得焦黄。

面饼擀的时候就是双层,这会儿加热后,中间的空隙受热鼓起,用快子把鼓起的面皮挑破,将打好的蛋液小心倒进去。

接着用竹铲把面饼旋转一下,这有利于蛋液均匀散开。

烙一分钟,约莫里面蛋液已经凝固,林旭把面饼翻个面,再烙三十秒,重新翻面。

趁热在饼面上刷一层用热油炒过的黄豆酱,再放上一根改刀炸过的火腿肠,放一小包辣条,撒一点干碟辣椒面,最后摆上生菜叶,将两面都已经焦香的鸡蛋灌饼卷起来,摆到旁边的盘子里。

昨晚沉佳悦睡前刷了一会儿短视频,看到有人发鸡蛋灌饼的教程,顿时馋了。

既然想吃,那就安排呀。

所以林旭今天早上就和面开始做。

顺便又熬了一点对身体比较好的黑米粥,用温水泡了一些特优级的小碗耳。

“宝宝,别打扫了,赶紧吃饭!”

鸡蛋灌饼做完,林旭冲楼上喊了一声,将泡好的木耳捞出来控水。

切一些香菜段放进盆里,将木耳倒进去,淋入食盐、生抽、香醋、绵白糖、辣椒油、芝麻香油,搅拌均匀后盛到盘子里。

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等沉佳悦下来,他已经盛好了黑米粥,将做好的鸡蛋灌饼也端了过来。

“哇,好香啊!”

沉佳悦洗洗手,没等坐下就拿起一个卷好的鸡蛋灌饼咬了一大口。

面饼外面焦香酥脆,里面筋道,吃起来鲜香美味。

虽然没有昨晚视频中那些鸡柳、鸡排、洋葱圈等配料,但这是旭宝亲手做的欸,爱心鸡蛋灌饼,是花钱都买不到的。

“真好吃,旭宝你上学时经常吃鸡蛋灌饼吗?”

林旭端着黑米粥喝了一口:

“上高中时候经常吃,那会儿学校食堂的窗口有卖,吃完午饭会特意买一个带到教室里,上完一两节后垫肚子。”

高中时候因为长身体的缘故,林旭饭量很大,所以会在课间垫巴点儿吃的。

沉佳悦咬了口鸡蛋灌饼,好奇的问道:

“那上大学时咋不吃了?”

“因为有个天仙一样的宝宝投喂我了,就不用再买了,大学四年省了至少好几千块钱呢。”

沉佳悦:“……”

后半段话你可以不说的。

林旭端着黑米粥喝了一口,夹起木耳送进嘴里,然后说道:

“老妈乘坐的那趟高铁十点进站,到时候你开车去高铁站接吧,我得去燕姐的公司一趟,下午正式开始录节目,得看看厨房弄得咋样了。”

“喔……好的,那你要回来吃饭呀,咱妈说到店里就给我做粉条丸子呢,你要不在这儿,我不好意思多吃。”

“没事,咱妈知道你能吃六个包子。”

提到六个包子,沉某人就想起办毕业证那天,自己在学校吃包子的事儿了。

那会儿还没确定关系,隔壁班的女孩儿跟旭宝拍个合影还挤呀挤的,哼哼,不知道我沉佳悦守了他四年吗?

要不是我护着,就旭宝这长相,不知道被人祸祸多少次了。

早饭过后,两人各自开车去店里。

上午九点,林旭开车去公司,经过几天的安装,适合拍摄的厨房已经弄好。

据说还特意装了一整套图传设备,拍摄的视频直接传到电脑上,这能大大减轻后期处理的工作压力。

到了公司,林旭走进欢乐传媒隔壁,这里就是刚刚装修好的拍摄工作室。

里面的设计很简洁,一共两组灶头,一组是饭店用的,靠墙安装,用的成套静音炉和静音烟机。

另外一组是典型的家庭小灶,在旁边的工作台边上挨着。

这样比较方便拍摄食味人间风格的美食视频。

灶台旁边的墙上挂着各种厨具,各种炒锅、汤锅、平底锅、奶锅、甜品锅等厨具应有尽有。

这些设备上方和侧方,全都装着适合拍摄用的相机架,灶头上面甚至还装有电子滑轨,这样可以拍摄一些特写方面的平移镜头。

看了一圈后,林旭觉得挺好的。

比之前电视台的场地宽敞多了,设备也更加先进。

曾晓琪说道:

“以后所有的美食视频都会是4k60帧格式,部分美食甚至可以升级到4k120帧,你觉得咋样林老板?”

“不错,可以。”

林旭虽然也喜欢高端设备,但设备只是辅助,关键还得是内容。

内容不好,再好的设备也没用,甚至还会起反作用。

他好奇的问道:

“新节目叫什么名字啊?”

陈燕说道:

“我们根据厨师们的意见,注册了三个账号,一个是主打美食教学的《开饭啦!》,还有主打宣传烹饪理念的短视频号《美食杂谈》,最后一个,也就是延续食味人间风格的账号,名叫《人间风味》。”

一下子开三个账号,看来这次野心不小啊。

不过美食杂谈这个名字,多少有些……

林旭刚说有点普通,曾晓琪突然说道:

“《美食杂谈》是实践和清谈相结合的节目,立山先生负责出镜,这个名字也是他取的,他准备把中餐里一些已经失传的老传统和老菜给年轻人讲一下,传递美食观念,谈的时候会有厨师共同出镜。”

既然是耿立山取的,那就没事了。

就冲耿立山这个名字,也能吸引到不少文化圈的人关注。

比如田清澜任崇墨等着名教授,都是这位书法家的粉丝,而且闭门谢客两年多,这会儿突然要出镜做节目,肯定能引起文化圈的轰动。

不错不错,还说回头找个时间安排耿立山直播呢,没想到他自己先耐不住寂寞了。
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